INGRÉDIENTS: Pour 8 personnes : 100 a de lentiles vertes » 125 g de tofu ferme nature » 100 g de champignons de Paris 200 g de petits pois écossés 2 échalotes – 100 g de crème végétale – 200 g de tofu fumé – 40 g de pistaches non salées – 2 cas. …
Terrine au tofu fume, petits pois, lentilles et pistaches Read More »
INGRÉDIENTS : 8 personnes + 4 poireaux + 125 g de tofu ferme nature + 200 g de fromage frais végan * 1 gousse d’ail * 0. à c. de sel fin *1c. à c. de ciboulette * 4. à c. mélange 5-baies ou de poivre 1. Rincez les poireaux, retirez le haut des feuilles vraiment …
INGRÉDIENTS : pour 8 personnes + 300 g de fromage frais végan + 1 grosse échalote . 2 c. à s. de ciboulette ou de persil + 200 g de haricots blancs déjà cuits – 500 g de betteraves cuites 1. Détaillez les betteraves : pour des tranches régulières utilisez une mandoline, mais vous pouvez aussi …
Terrine betterave, fromage frais vegan et haricots blanc Read More »
Terrine petits pois et asperges INGRÉDIENTS : 8 personnes • 300 g d’asperges vertes • 250 g de petits pois • 250 g de tofu soyeux* • 40 cl de crème végétale • 70 g de farine de pois chiches • % c. à C. de sel kala namak’ • une pincée de poivre 1. Retirez …
